大多数刮板薄膜蒸发器都是间接加热的，工业上有时还采用直接加热。将按比例的燃烧气与空气直接喷人溶液中，燃烧气的温度可以达到1200～1800℃，由于气、液间的温度差大，且气体对溶液产生鼓泡作用，使水分蒸发。
刮板薄膜蒸发器的结构简单，不需要固定的传热面，热利用率高，适用于易结垢、易结晶或有腐蚀性溶液的蒸发，但不适于处理不能被燃烧气污染及热敏性物料的蒸发。目前主要应用于废酸处理工业。
不论是间接加热的非膜式还是膜式薄膜蒸发器，其主要元件都是加热管束。所以对其加热管束加以改造，是增加薄膜蒸发器传热强度的一种方法。
所以，刮板薄膜蒸发器的传热系数大，蒸发强度高，过流时间短，操作弹性大，适合热敏性物料、高粘度物料及易结晶含颗粒物料的蒸发浓缩、脱气脱溶、蒸馏提纯，因此被应用于化工、石化、日化、食品等行业。
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蒸发器的种类千差万别，而它们的选择标准也是不同的，就以多效薄膜蒸发器来说，选择之前要做好哪些准备工作呢？主要有以下几方面： 先是多效薄膜蒸发器的效数选择，通常是根据实际所需处理量的大小，...
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维护要点之一 对于需要使用高温蒸汽，以及会产生冷凝蒸汽的设备来说，关键部位的泄漏无疑会造成极大的生产困扰。那么为了能够很好的将这些个问题解决掉，需要在检查的工作表上，着重对于易于出现气体泄漏的部位进行检查。一般来...
