采用喷雾干燥法制备的乳糖颗粒，然后颗粒的大小、形状和晶体特征的激光衍射、扫描电子显微镜（SEM）、X射线衍射（XRD）和差示扫描量热法（DSC）。喷雾干燥乳糖颗粒为球形，无定形的，但会转移到晶体形成时，储存湿度在32%以上。因此，对贮藏环境湿度应控制在30%以下，严格以保持非晶性喷雾干燥乳糖是DPI的发展有很大的好处。
液滴如何干燥？这个问题似乎微不足道，但对浓缩乳制品干燥的详细了解是喷雾干燥机设计和规模化的核心。与欧蒙合作进行的新实验研究提供了在整个干燥过程中液滴性质的新的和重要的知识，现在可以在高级建模工具中实施。
进行的研究提供了关于在整个干燥过程中液滴表面层的性质的新的和详细的信息。该信息是重要的，以便理解粘性和颗粒倾向于在更大或更小的簇中彼此附着。此外，它给出了计算机模拟的输入，预测在喷雾干燥机中液滴将在哪里粘，以及它们将在哪里干燥或不粘。底线是一个更有效的设计和放大过程，需要更少的试验和错误，并且通过更长的运行时间和喷雾干燥设备的无故障操作可能节省大量成本。
有几种已知的用于干燥水溶液，浆料，材料的固体悬浮液等的方法。这种已知的方法包括例如对流干燥，喷雾干燥和过热蒸汽干燥。 喷雾干燥是常规的加工操作，由此将溶解在水溶液中或以浆料形式存在的固体例如干燥成细碎的粉末状产物。常规地，该方法包...
脉冲燃烧喷雾干燥机，与传统的喷雾干燥机相比，可粒高品质的粉末。在的喷雾干燥技术，在食品，化学品，矿物质和营养补充剂，化学品和塑料电池材料领域，预期生产成本和性能有很大的提高。只要它是一种原料，可以在常规喷雾干燥机进行干燥，也可以是还干...
BLPG闭路循环离心喷雾干燥机是专为自由流动的粉末，由单一，圆的和可溶性颗粒。为了满足不同行业的各种需求，有这几种设计。浓缩产品进入干燥室通过一组喷嘴；而特别设计的空气分散器将产生在干燥室指挥颗粒向下放在传送带上的空气流动模式。 ...
凡是需要使用喷雾干燥机来干燥的液体，在干燥以前必须经过喷雾干燥机塔体顶部的雾化器，喷雾成极细微的雾状液珠，然后再与经过过滤和加热，在分配器中呈螺旋状均匀地进入干燥室的热空气并流接触，在极短的时间内干燥为成品。但是许多喷雾干燥机也往往是由...
乳制品在人类食品中发挥着重要作用。因此，它们的质量受到消费者、政府管理机构和制造商的重视。乳清是有营养的乳制品之一。乳清或牛奶血清含有大量身体所需的营养，包括约4.5％的乳糖，0.8％的蛋白质，1％的盐和0.1 - 0.8%的乳酸。乳清...
在较低的温度下进行的喷雾干燥机，可以更好地保留物料的天然性质。通过雾化液体，可以形成一个大的表面积，然后更快、更彻底地干燥物料。 优势： - 以较少的步骤制造干燥粉末；较大限度地减少未干燥/凝聚的颗粒；消除不必要的粘性/水...
