蛋白酶离心喷雾干燥机的干燥温度要求
蛋白酶专用离心喷雾干燥机料液经塔体顶部的高速离心雾化器,(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由引风机排空。
在蛋白酶专用离心喷雾干燥机中,热风温度是很重要的一个参数,其是指干燥时所用热风进入塔内的温度,一般是越高越好,因为这样其经济性就会提高了。不过,热风温度也不能无限高,因为如果过高的话,那么则会带来不良影响,比如使得干燥后的成品的质量变差。所以说,想要提高其温度,那么应先确保能够保证产品质量,然后再来适当提高。
蛋白酶专用离心喷雾干燥机的热风温度,其主要是会影响到干燥成品的松密度,以及干燥室的蒸发强度。如果是对食品进行干燥,那么其温度一般不能超过177℃,以免产品出现空心颗粒。但如果是非热敏性物料,那么应尽量采用高温热风,以便可以来提高蒸发强度。