近年来，人们越来越注意干燥过程和系统的能量分析以及使用热能概念的干燥过程的优化。这种研究兴趣的动机是提高能源价格，环境问题，世界人口，减少化石燃料资源，以及要求高质量的干燥产品。放射性分析为在环境中的能量损失和过程中的内部不可逆性之间...
一个实用的喷雾干燥法是从一步一步的过程描述的设备类型（优劣）的选择。几个形态（球面，圆环，包裹，多孔，中空，有毛）的颗粒加工拟订中的材料类型，加入辅助材料和工艺条件变化的选择方面进行讨论。可控尺寸在液滴尺寸，初始前体浓度，和加入的具体...
用于喷雾干燥机混合热气体与的技术是至关重要的喷雾的喷雾干燥工艺的成功，不仅为蒸发，但粒径控制、产品密度、和热。这些变量如何影响喷雾和高温气体混合取决于喷雾干燥配置和入口点的方向和速度。 喷雾干燥机配置： 并流 .两喷...
乳制品在人类食品中发挥着重要作用。因此，它们的质量受到消费者、政府管理机构和制造商的重视。乳清是有营养的乳制品之一。乳清或牛奶血清含有大量身体所需的营养，包括约4.5％的乳糖，0.8％的蛋白质，1％的盐和0.1 - 0.8%的乳酸。乳清...
所有主要的食品加工公司都使用喷雾干燥机生产粉状产品，喷雾干燥能够处理对热敏感的食物，并尽量地保留其营养成分。 喷雾干燥机设计的灵活性使粉末能够以消费者和工业所需的各种形式生产。这包括具有粒度分布、残余水分含量和堆积密度的团聚和...
喷雾干燥是食品和制药工业中获得粉末的设备。它已被广泛用于果蔬汁粉的工业化生产。喷雾干燥涉及原料转换液体或浆状的干粉。进料雾化进入干燥室，热空气产生的喷雾混合，蒸发的喷雾干燥颗粒。喷雾干燥的粉末的备受关注，因为在他们的液体的保质期更长的...
