材料科学基础的方法 喷雾干燥方法主要包括高分子添加剂的饲料添加物质在雾化它以提高其玻璃化转变温度。用于喷雾干燥^常用的添加剂/干燥助剂包括麦芽糊精、阿拉伯胶和淀粉由于其高溶解度和粘度较小。由于其乳化性能,蛋白质含量、阿拉伯胶比麦芽糊精。用阿拉伯树胶糊精混合已被证明是在喷雾干燥。不仅克服了粘性问题和降低粉末的吸湿性也保护包括酚类食品材料敏感元件、维生素和类胡萝卜素. 基于过程的方法 低湿度、低温度条件:喷雾干燥机其中包括低湿度低温空气的使用过程可以用来减少喷雾干燥。的干燥温度低意味着产品不会被塑料。在这一过程中干燥速度很慢,因为温度低。因此,干燥室的高度需要增加到足够长的时间进行完全干燥。然而,这一过程尚未实现商用。 导论:冷空气介绍冷空气对干燥过程特别是结束在干燥室的下端可导致固体颗粒表面的形成,大大降低了粉末颗粒。然而,引进大量的冷空气会导致增加空气中的相对湿度,可增加粉末颗粒表面的水分,从而减少由此产生的粉末的玻璃化转变温度,从而增加粘性的机会。 对干燥室壁冷却:对干燥室内壁的冷却将热塑性颗粒粘因为墙壁将足够冷的冷却和固化的热塑性材料接触的外表面。发现这种方法在提高干燥过程的满意而不是100%因为室壁冷却也会冷却周围的空气,提高空气靠近壁面相对湿度。 室壁报废:干冷空气腔壁的间歇扫可以消除对室壁松贴颗粒。该方法可为相对较少的热塑性糖乳糖或蔗糖是有用的。实验喷雾与室壁刮板专门干血浆血球蛋白粉生产线.
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