喷雾干燥技术在食品成分微胶囊化中的应用
几十年来,喷雾干燥机已被用于封装食品成分,如香料、脂质类胡萝卜素等。在此干燥过程中,溶剂(常见的是水)的蒸发速度很快,并且所关注的化合物的捕集几乎同时发生。除了对操作条件进行优化外,这种所需的特性还对要使用的封装材料进行了严格的筛选。同样,如果包封的化合物具有疏水性,则还应考虑干燥前的原料乳液的稳定性。
因此,喷雾干燥微胶囊化过程被认为是一门艺术而不是科学,因为在微胶囊形成过程中,有许多因素需要优化,而且热传质现象复杂。
继年初欧蒙牌中药浸膏专用喷雾干燥机出口日本、台湾以后,近期,韩国客户也慕名而来,订购我公司中药浸膏喷雾干燥机组和板式真空干燥机,主要用于中药浸膏/植物提取物的干燥,而根据不同的产量,以及物料不同的特性,分别采用...
近期,江苏某公司订购我公司喷雾干燥机和真空干燥机,用来干燥锂电材料—锂盐钠盐溶液,目前计划已下达至生产部,将于5月中旬交货。 喷雾干燥一直是欧蒙公司的热销产品...
LPG高速离心喷雾干燥机采用高速离心运动的盘式雾化,将物料雾化成雾状液滴,与经过特殊分布进入塔体的热空气在相配合的运动轨迹中同时进行热交换,在极短时间内蒸发掉水份,形成均匀有粉状干成品。LPG高速离心喷雾干燥机广泛用于化工、食品、医药、...
在当前的干燥领域中,我们可以看到有很多种不同的干燥设备,不过其中喷雾干燥机明显具有更大的优势。事实上,从其的发展来分析,喷雾干燥机设备算得上是在干燥领域中发展为迅速且应用范围广的一种设备了。该设备能够用于处理各种不同的溶液、乳浊液等物品...
采用喷雾干燥法制备的乳糖颗粒,然后颗粒的大小、形状和晶体特征的激光衍射、扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射(XRD)和差示扫描量热法(DSC)。喷雾干燥乳糖颗粒为球形,无定形的,但会转移到晶体形成时,储存湿度在32%以上。因此,对贮...
在工业机的世界中,有几种类型接受可泵送液体为在进料该方法的入口端,并产生干颗粒出口处。喷雾干燥机干燥是在其独特到具有特定粒子产生粉末的能力大小和水分含量,而不考虑所述干燥机的容量和热灵敏度产品。这种灵活性使喷雾干燥选择的许多工业干燥过...