物料从加热区的上方径向进入薄膜蒸发器；经布料器分布到蒸发器加热壁面，然后，旋转的刮膜器将物料连续均匀地加热面上刮成厚薄均匀的液膜，并以螺旋状向下推进。在此过程中，旋转的刮膜器保证连续和均匀的液膜产生高速湍流，并阻止液膜在加热面结焦、结垢，从而提高传总系数。轻组份被蒸发形成蒸汽流上升，经汽液分离器到达和蒸发器直接相连的外置冷凝器；重组份从蒸发器底部的锥体排出。
一个独特的布料器具有将物料均匀地泼向蒸发器内壁的功能，防止物料溅到蒸发器内部喷入蒸汽流，还具有防止刚进入的物料在此处闪蒸，有利于泡沫的消除，物料只能沿着加热面蒸发。
在薄膜蒸发器的上部配有一个依据物料特性设计的离心式分离器，将上升蒸汽流中的液滴分离出来并返回布料器。
薄膜蒸发器是一种蒸发器的一种，特点是物料液体沿加热管壁呈膜状流动而进行加热和按照成膜原因及流动方向不同，可分为升膜蒸发器、降膜蒸发器。刮膜蒸发器三种类型。蒸发，优点是传热效率高，蒸发速度快，物料停留时间...
薄膜蒸发器在正常开车的情况下需要先开启循环冷却水泵，这样就会使得水力喷射冷凝器处于其运行状态，打开其浓缩液容器，然后在抽真空阀，打开进料阀，从高位槽中依靠着真空度把料液抽进设备中。蒸发器在接通电源的情况下，需要启动旋转薄膜蒸发器的电机，...
刮板薄膜蒸发器具有优良的性能，它传热系数大、蒸发强度高、过流时间短、操作弹性大，适宜热敏性和高粘度物料的蒸发浓缩，脱气脱溶，蒸馏提纯。 &nbs...
刮板薄膜蒸发器性能与特点本设备采用离心式滑动沟槽转子，是目前国外新结构蒸发器，在流量很小的情况下也能形成薄膜，在筒体蒸发段内壁表面附着处理液中的淤积物可被活动刮板迅速移去和固定间隙的刮板蒸发器相比，蒸发量可提高百分之四十到百分之六十九，它具...
(1)薄膜蒸发器的壳体装配好以后，其内腔应是平滑的，尤其是对上下段筒体的接缝处，应保持在一个平面上才行。 (2)其上下轴承应是同轴的，其轴度允许偏差应在规定范围内。 (3)其转子安装好以后，应是能够灵活转动的，没有卡阻或碰擦等问题。...
一、极小的压力损失 在旋转刮板薄膜蒸发器中，物料“流”与二次蒸汽“流”是两个独立的“通道”：物料是沿蒸发筒体内壁（强制成膜）降膜而下；而由蒸发面蒸发出的二次蒸汽则从筒体的空间几乎无阻碍地离开蒸发器，因此压力损失(或称阻力降)是极小的。...
