喷雾干燥机需要液体流和分离的溶质或悬浮液,为固体,将溶剂成蒸气。固体通常收集在鼓或气旋。该液体输入流通过喷嘴喷入热蒸汽流和汽化。固体形成水分迅速离开滴。喷嘴通常用于使液滴尽可能小,^大限度地提高传热和水的汽化速率。液滴大小的范围可以从20到180微米取决于喷嘴,有喷嘴两种主要类型:高压单流体喷嘴(50至300巴)和双流体喷嘴:一种流体是液体干燥和所述第二被压缩气体(通常是空气)。 喷雾干燥机可以干产品非常快速地相对于干燥的其它方法。他们也转向的溶液,或淤浆成干燥粉末在单一步骤中,它可以是有利的利润^大化和工艺简化。 喷雾干燥机应用 食品:奶粉,咖啡,茶,蛋,谷物,香料,调味剂,淀粉和淀粉衍生物,维生素,酶,甜菊,着色剂,等等。 医药:抗生素,药物成分,添加剂。 工业:涂料颜料,陶瓷材料,催化剂载体,微藻。
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