蒸发操作中由于运用的蒸发设备及所处置的溶液不同，呈现问题的处置办法也不尽相同。下面列出普通的操作问题和处置办法，再遇到问题时可以解决。高温腐蚀性液体或蒸汽外泄走漏处多发作在设备和管路焊缝、法兰、密封填料、收缩节等单薄环节。
产生走漏的直接缘由多是开、停车时由于热胀冷缩而形成开裂；或进是因管道腐蚀而变薄，当开、停车时因应力冲击而决裂，致使液体或蒸汽外泄。要预防此类事故，在开车前应严厉停止设备检验，试压、试漏，并定期检查设备腐蚀状况。
管路阀门梗塞关于蒸发易结晶的溶液，常会随物料增浓而呈现结晶，形成管路、阀门、加热器等梗塞，使物料不能流通，影响蒸发操作的正常停止。因而要及时别离盐泥，并定期洗效，一旦发作梗塞现象，则要用加压水冲洗，或采用真空抽吸弥补。
蒸发器温渡过高扫除办法可能是收缩阀开渡过大，进入蒸发器中的制冷剂过多，在蒸发器中不能完整蒸发，多余液体占去一局部热交流面积，传热面积减少，收进蒸发温度高，应依据冷量恰当调整收缩阀开度。
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刮板蒸发器的流体流动被视为刮板引起的切向流动和重力引起的轴向流动的合成，国内外对刮板蒸发器的传热系数和蒸发效率进行了大量的实验室研究，并从结构和操作工艺上进行了优化。 ...
薄膜蒸发器是一种蒸发器的一种，特点是物料液体沿加热管壁呈膜状流动而进行加热和按照成膜原因及流动方向不同，可分为升膜蒸发器、降膜蒸发器。刮膜蒸发器三种类型。蒸发，优点是传热效率高，蒸发速度快，物料停留时间...
降膜蒸发器被蒸发液体经循环泵送至设备上部经布膜器分配后均匀布在管桥上，经溢流在每根换热管内形成液膜，液膜自换热管内由上而下边流动边蒸发，产生的二次汽随液膜自上而下一同到达分离室，经设在分离室上部的除沫器...
刮板式薄膜蒸发器包括原料液入口、热介质入口、完成液出口、热介质出口、气体出口、电机、转轴、转盘、其特征在于，转轴上固定连接有转盘,器壁内壁固定连接有水平稍倾微斜向下的降液管，降液管的出口位于转盘的上端面上部且不与转盘接触，清理了传统刮板式薄...
刮板式薄膜蒸发器也是一种导电型浓缩设备，它利用旋转将液体分布成均匀薄膜而进行蒸发或蒸馏的一种蒸馏设备，也可进行脱臭、脱泡反应及加热、冷却等单元操作。 由于该蒸发器具有泵送作用，使得物料在蒸发器内的停留时间很短；另一方面，在加热的蒸发器上...
薄膜蒸发器是一种新型节能的降膜蒸发器，从上世纪40年代问世以来，这种设备由于其自身的性能，在化工、轻工、食品、制药及环保等行业得到了广泛的应用。它传热系数大、蒸发强度高、过流时间短、操作弹性大尤其适宜热敏性物料、高粘度物料及易结晶含颗粒物料...
