当前位置:首页 > 干燥设备 > 正文内容

为什么喷雾干燥机是大豆蛋白理想的干燥设备

admin1年前 (2021-11-18)干燥设备382

  大豆蛋白是经大豆蛋白加工而成,也被称为绿色牛奶。它可以抑制体内胆固醇、预防心血管疾病、去除血液中多余的胆固醇。

  目前有两种干燥技术,即采用冷冻干燥和喷雾干燥制备大豆蛋白。冷冻干燥工艺是在低温环境下将豆浆置于冷冻环境中,在真空环境中加热干燥。喷雾干燥技术是利用雾化器将豆浆物料液体变成小液滴,热风与液滴充分热交换,瞬间将豆浆物料液体干燥。

  采用喷雾干燥机生产大豆蛋白时,高温会使大豆蛋白变性。大豆蛋白凝胶的作用是其变性,而过度变性可导致凝胶的形成。所以大豆蛋白干燥时,喷雾干燥机会添加卵磷脂和糊精。由于喷雾干燥机的干燥成本低、设备投资低,所以喷雾干燥机是大豆蛋白理想的干燥设备。

  欧蒙干燥已经致力于为您研发干燥机多年。我们设计制造的干燥设备耐用可靠,生产能力高,能 耗低。如果您对我们的干燥设备有任何疑问,请随时咨询我们。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由上海欧蒙发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.shomsy.com/news/post/807.html

分享给朋友:

相关文章

离心喷雾干燥机特点及应用领域

  广泛使用的干燥设备——离心喷雾干燥机,它通常用于将物料以液态,糊状,悬浮液等物料干燥成粒状或粉状等固态产品。当谷物的大小、材料中的水分含量、材料密度或颗粒形状均匀时,离心式喷雾干燥机是理想的选择。    工作机...

离心喷雾干燥机的使用参数

离心喷雾枯燥机,可以说,这是一种很常见,而且是较为常用的枯燥机设备,因为其使用广泛,而且,是有许多长处的。因而,根据上述情况,下面,咱们来进行这方面的常识解说,以便让咱们有学习内容,然后,可以来推动该产品的学习进程。...

厂家从不同角度分析脉冲燃烧喷雾干燥机的干燥优点

  脉冲燃烧喷雾干燥机,与传统的喷雾干燥机相比,可粒高品质的粉末。在的喷雾干燥技术,在食品,化学品,矿物质和营养补充剂,化学品和塑料电池材料领域,预期生产成本和性能有很大的提高。只要它是一种原料,可以在常规喷雾干燥机进行干燥,也可以是还干...

压力喷雾干燥机实验过程中的应用

压力喷雾干燥机主要适用于食品,制药和化学企业的大学,研究所和实验室中的微粒粉末生产。它对所有溶液具有广谱适用性。适用于干燥热敏性物质,如生物制品,生物农药,酶等。因为仅在喷射雾化的颗粒时加热喷射的材料,所以它只是瞬态的。中间加热可防止这些活...

单级喷雾干燥机雾化的主要方法

  在食品、化工等行业中,单级喷雾干燥机是很常见、灵活的干燥产品的解决方案。该工艺通过雾化成小液滴,将液体原料转化为干燥、自由流动的粉末。雾化的主要方法是离心旋转轮或液压高压喷嘴。生产的成品平均粒度范围为25-100微米。   喷雾干燥...

血浆血球蛋白粉专用喷雾干燥机

     血浆蛋白是血浆中^主要的固体成分,含量为60~80g/L,血浆蛋白质种类繁多,功能各异。国内动物蛋白产业正处于迅速发展阶段,动物蛋白作为饲料添加剂目前广泛应用于饲料生产领域。猪血中含丰富的蛋白质,素有...

发表评论

访客

看不清,换一张

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。