当前位置:首页 > 干燥设备 > 正文内容

为什么喷雾干燥机是大豆蛋白理想的干燥设备

admin1年前 (2021-11-18)干燥设备302

  大豆蛋白是经大豆蛋白加工而成,也被称为绿色牛奶。它可以抑制体内胆固醇、预防心血管疾病、去除血液中多余的胆固醇。

  目前有两种干燥技术,即采用冷冻干燥和喷雾干燥制备大豆蛋白。冷冻干燥工艺是在低温环境下将豆浆置于冷冻环境中,在真空环境中加热干燥。喷雾干燥技术是利用雾化器将豆浆物料液体变成小液滴,热风与液滴充分热交换,瞬间将豆浆物料液体干燥。

  采用喷雾干燥机生产大豆蛋白时,高温会使大豆蛋白变性。大豆蛋白凝胶的作用是其变性,而过度变性可导致凝胶的形成。所以大豆蛋白干燥时,喷雾干燥机会添加卵磷脂和糊精。由于喷雾干燥机的干燥成本低、设备投资低,所以喷雾干燥机是大豆蛋白理想的干燥设备。

  欧蒙干燥已经致力于为您研发干燥机多年。我们设计制造的干燥设备耐用可靠,生产能力高,能 耗低。如果您对我们的干燥设备有任何疑问,请随时咨询我们。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由上海欧蒙发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.shomsy.com/news/post/807.html

分享给朋友:

相关文章

BLPG闭路循环离心喷雾干燥机干燥空气回路分析

  闭路循环离心喷雾干燥机热烟道气流动通过其中的大部分热能被传递到空气/蒸汽混合物中循环的闭 合干燥空气回路的热交换器。经冷却的烟道气(废气)离开热交换器,并通过排气鼓风机,被在140 -180 ℃的温度下释放到大气通过排气堆栈。    ...

喷雾干燥机所存在的需要改进的问题有哪些?

  中国现在的喷雾干燥设备行业已经在许许多多的行业中有了自己的身影,而且随着科技和行情的变化,现在的喷雾干燥设备可以说达到了我们目前的高峰期,但是在这样的条件下,喷雾干燥机也有自己的缺点需要改进,干燥行业也存在这一些需要改进的问题。   ...

氧化铝高速离心喷雾干燥机是一种粉体喷雾造粒干燥设备

氧化铝高速离心喷雾干燥机是一种粉体喷雾造粒干燥设备

  喷雾干燥法是一种单步骤的解决方案、乳液、悬浮液和泥浆处理粉体干燥方法干燥形成第。 这种方法的主要优点是干燥速度快,时间短,温度低的材料。 特征是液体材料可以直接形成粉状产品,连续大规模生产,无破碎过程可以直接获得粒径均匀,溶解性和非常^...

微型实验压力喷雾干燥机的工作原理

各大食品加工行业当中都会使用到压力喷雾干燥机,有了这种机器的存在,可以食物快速的烘干,甚至在几秒钟的时间之内可以完全脱离水分。到底压力喷雾干燥机产品的工作原理是什么呢?     压力喷雾干燥...

喷雾干燥机的技术随国民经济发展而增长

  喷雾干燥机是^广泛使用的颗粒的形成和干燥的工业过程。喷雾干燥机是干燥固体从液体原料的粉末,颗粒或附聚物颗粒形式适合于连续生产。喷雾干燥是理想的,当^终产品必须符合^的质量标准,关于粒度分布,残留水分含量,堆积密度和粒子形态。    近...

喷雾干燥机工艺设计取决于材料的特性和操作条件的不同

  从液体或浆料产生干燥粉末的喷雾干燥是^常用的连续干燥方法之一。包括溶液,乳液,湿浆液和悬浮液的液体通过喷雾嘴或旋转雾化器喷雾到干燥室中。连续供给加热气体同时增加喷雾液滴的表面积迅速干燥并产生颗粒。因此,粉末的变性异常低,并且该方法可以...

发表评论

访客

看不清,换一张

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。