关于喷雾干燥机流量类型的依据: 顺流烘干机 在顺流干燥机,喷雾进入热空气进入干燥器,通过在同一方向的室。喷雾蒸发迅速,和干燥空气的温度是由水的蒸发迅速降低。产品不受到热降解因为一旦水分含量达到目标水平,粒子的温度不会大幅度增加因为周围的空气现在更冷。乳制品和其他热敏感的食品产品在顺流干燥机^好干。 逆流干燥机 该喷雾干燥机的设计,喷雾和空气在干燥机的两端引入,随喷嘴安装在顶部和底部进入空气。逆流干燥机提供更快速的蒸发和更高的能源效率比当前的设计。因为干燥的颗粒与热空气接触,这种设计不适合热敏感产品。逆流干燥机通常使用喷嘴的雾化,喷雾能针对空气运动。肥皂和洗涤剂在逆流干燥机常用干。 混流干燥机 这种类型的干燥器结合顺流和逆流。在混流干燥机的空气进入,在顶部和底部的喷嘴。像逆流的设计,混合流干燥器使干燥的颗粒的热空气,因此这种设计不用于热敏感产品。
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