工艺流程有顺流（并流）、逆流、混流（错流）、平流四种形式。
顺流：溶液和蒸汽流向相同，都由一效顺序流到末效。原料液用泵送入一效，依靠各效间的压差，自动流入下一效，完成液自末效（一般是在负压下操作）用泵抽出。由于后一效的压力低，溶液的沸点也低，溶液从前效进入后一效时会闪蒸部分水分，产生的二次汽也较多，由于后效的浓度较前效高、操作温度低，往往*效的传热系数比末效高很多。顺流流程一般适宜处理在高浓度的情况下为热敏性的物料。
逆流：原料由泵从末效依次送入前效，完成液由一效排出，料液与蒸汽逆向流动。一般适宜处理粘度随温度和浓度变化较大的溶液，不易处理热敏性物料。
混流：是顺逆流流程的结合，兼有顺逆流的优点避其缺点，但操作复杂，要求自控程度很高。
平流：各效都加料都出完成液，各效都有结晶析出，可及时分离结晶，一般用于饱和溶液的蒸发。
刮板式薄膜蒸发器是利用高速旋转将液体分布成均匀薄膜而进行蒸发或蒸馏的蒸发、蒸锱设备，也可进行脱臭、脱泡反应及加热、冷却等单元操作，刮板式薄膜蒸发器可广泛适用于中、西制药、食品、轻工、石油、化工、环保等行业。
不同结构的蒸发器，它们的操作规程也是不同的，刮板式薄膜蒸发器在操作之前，先要做好准备工作，还要试验一些各个部件是否正常，调整好相应的技术参数。没有问题的话就可以启动了，刮板式薄膜蒸发器中的循环冷却水泵，促使冷凝器处于运行状态；浓缩液容器和抽...
一、概述 薄膜蒸发器是通过旋转刮膜器强制成膜，并高速流动，热传递效率高，停留时间短（约10~50秒），可在真空条件下进行降膜蒸发的一种新型高效蒸发器。 它由一个或多个带夹套加热的圆筒体及筒内旋转的刮膜器组成。刮膜器将进料连续地在加热...
短程蒸馏器是蒸馏器，薄膜蒸发器是蒸发器中的一种，两者之间当然存在很多不同。但也不是完全如此，因为不管是短程蒸馏器还是薄膜蒸发器，都能起到使物料分离的作用。这样看来，还是有必要了解一下两者的异同。 &n...
蒸发器是空气能热水器四大件中很重要的一个部件，它的功能刚好和冷凝器相反，负责将低温的冷凝"液"体与外界的空气进行热交换，从而汽化吸热，达到制冷的效果。所以热水的热量主要是来源于空气中，空气能热水器比其他热源设备更加节能。蒸发器主要由加热室和...
一、循环型 沸腾溶液在加热室中多次通过加热表面，如中央循环管式、悬筐式、外热式、列文式和强制循环式等。 二、单程型 沸腾溶液在加热室中一次通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。...
蒸发器制冷剂分配器依据制冷剂的状态分为2种：两相混合制冷剂分配器和纯液态制冷剂分配器。 对于纯液态制冷剂分配器，需要在蒸发器外部对制冷剂进行气液分离，分...
