物料粉碎时，对物料的作用力主要有压缩、撞击、研磨、劈裂、截切等，但多数情况下，作用于物料的力是上述几种力的联合作用。
（1）压碎：物料置于两个粉碎面之间，施加压力后物料因压应力达到其抗压强度限而被粉碎。这种粉碎方式仅适用于脆性物料，如食品加工中常用的对辊粉碎机，如果对辊的线速度相等，为纯粹的挤压过程。则
（3）磨碎：物料在两工作面或各种形状的研磨介质之间受到摩擦、剪切作用而被磨削成为细粒，多用于小块物料或韧性物料的粉碎。
（4）剪切破坏：用一个平面和一个带刀棱的工作表面剪切物料，物料沿剪切力作用线的方向破裂。这是一种能耗较低的粉碎方式，可用以粉碎韧性物料，如对辊磨粉和磨碎过程。在磨碎过程中，物料与物料或物料与机件表面之间在一定的压力和相对运动条件下，物料表层受剪切力的作用，当剪应力达到物料的剪切强度限时，物料就经层层剥落而粉碎。
粘性、油性物料一直是粉碎的难点。因为粉碎时随着细度和温度的升高，物料里所含的液体成分不断的析出，造成筛网堵塞，出料不畅，只能停机处理。根据这种状况，总结出了一些经验，以方便广大用户。 1、，我们在设备内部作了一些改动...
选用低温粉碎机的物料，一般都是在常温下难以粉碎的、受热易变质易分解的、附加值的中药材和食品，高还有超低熔点、强热敏性及超粘物料（其是高脂肪超尤高蛋白的动物类中药材）。这些中药和物料还都必须经过零下几十度的冷处理才能进行粉碎。...
针对中药这种特殊的产品，粉碎室内有三个不同粉碎形式的粉碎区，可适应多种类型物料的粉体。粉碎区结构特殊，粉碎粒度细（粒度细-120—300目）。因为，粉碎区的动能小于第二粉碎区（直径由小变大）齿与粉碎刀具的间隙也由大到...
细胞破壁技术是一种超微粉剂加工技术，对中药临床应用是一场革命，中药材细胞破壁超微粉碎后的药效释出，药性变化，治疗效果方面有质的飞跃变化。一般人体细胞大小为 。中药材的有效成份通常分布于细胞内与细胞间质，而以细胞内为主...
9、适合一般粉碎机难以粉碎的韧性、纤维状、海绵状、含油率高、含糖量高的物料的粉碎作业，对硬性和脆性物料粉碎效果也很佳。 10、粉碎腔带有冷却水夹套，可调节水的温度、流量来控制粉碎腔的温度。也可配置强制冷系统，使物料在...
作为一种新型的高新技术产品，它主要靠利用细胞级微粉可以通过皮肤黏膜吸收的特性，为进一步开发中药化妆品开辟了一个新的途径。借此，它已在中药制药行业取得显著成就，将超微粉碎技术应用于化妆品行业中，可实现“提高生物利用度、...
