物料粉碎时，对物料的作用力主要有压缩、撞击、研磨、劈裂、截切等，但多数情况下，作用于物料的力是上述几种力的联合作用。
（1）压碎：物料置于两个粉碎面之间，施加压力后物料因压应力达到其抗压强度限而被粉碎。这种粉碎方式仅适用于脆性物料，如食品加工中常用的对辊粉碎机，如果对辊的线速度相等，为纯粹的挤压过程。则
（3）磨碎：物料在两工作面或各种形状的研磨介质之间受到摩擦、剪切作用而被磨削成为细粒，多用于小块物料或韧性物料的粉碎。
（4）剪切破坏：用一个平面和一个带刀棱的工作表面剪切物料，物料沿剪切力作用线的方向破裂。这是一种能耗较低的粉碎方式，可用以粉碎韧性物料，如对辊磨粉和磨碎过程。在磨碎过程中，物料与物料或物料与机件表面之间在一定的压力和相对运动条件下，物料表层受剪切力的作用，当剪应力达到物料的剪切强度限时，物料就经层层剥落而粉碎。
国外低温粉碎在５0年代便已发展成熟，特别是在美、日等发达，已经有多家工厂利用液氮冷却粉碎废轮胎等来回收橡胶。在国内，低温粉碎在中草药和龟鳖的加工方面已有应用，例如福寿仙保健品就是利用了低温粉碎来加工龟鳖制成龟鳖丸。另外，一些药品...
1、粉碎细度高--使得绝大多数动植物物料可以被粉碎到1500目到2500目，硬质物料可以达到10000目； 2、对物料无污染--特殊的受力方式与物料接触部分不会有大的磨损产生，所以能够很好的物料的洁净度； ...
物料由加料斗进入粉碎室，通过高速旋转的刀片进行冲击、碰撞、剪切研磨，粉碎时机腔内产生强力的气流，把粉碎室的热量和成品一起通过分级机构，经过高速旋转的风叶把达到要求的物料从粉碎室引到集料箱布袋中，没有达到要求的物料继续在粉碎室粉碎...
针对中药这种特殊的产品，粉碎室内有三个不同粉碎形式的粉碎区，可适应多种类型物料的粉体。粉碎区结构特殊，粉碎粒度细。因为，粉碎区的动能小于第二粉碎区。齿与粉碎刀具的间隙也由大到小;粉碎刀具由活动到固定。所以，粉碎过程是预粉碎&md...
其速度快,瞬间即可完成,能大限度地保留粉体的生物活性成分,有利于制成高质量的中药粉剂,如天麻微粉外观色泽即比天麻细粉浅。 微粉碎和超微粉碎技术是近几十年发展起来的。因为目前,将中药材超微粉或细胞破壁粉,用于中一门新技...
低温粉碎机系统以液氮为冷源，被粉碎物料通过冷却在低温下实现脆化易粉碎状态后，进入机械粉碎机腔体内通过叶轮高速旋转，物料与叶片，齿盘，物料与物料之间的相互反复冲击，碰撞，剪切，摩擦等综合作用下，达到粉碎效果：被粉碎后的物料有气流筛...
