物料粉碎时，对物料的作用力主要有压缩、撞击、研磨、劈裂、截切等，但多数情况下，作用于物料的力是上述几种力的联合作用。
（1）压碎：物料置于两个粉碎面之间，施加压力后物料因压应力达到其抗压强度限而被粉碎。这种粉碎方式仅适用于脆性物料，如食品加工中常用的对辊粉碎机，如果对辊的线速度相等，为纯粹的挤压过程。则
（3）磨碎：物料在两工作面或各种形状的研磨介质之间受到摩擦、剪切作用而被磨削成为细粒，多用于小块物料或韧性物料的粉碎。
（4）剪切破坏：用一个平面和一个带刀棱的工作表面剪切物料，物料沿剪切力作用线的方向破裂。这是一种能耗较低的粉碎方式，可用以粉碎韧性物料，如对辊磨粉和磨碎过程。在磨碎过程中，物料与物料或物料与机件表面之间在一定的压力和相对运动条件下，物料表层受剪切力的作用，当剪应力达到物料的剪切强度限时，物料就经层层剥落而粉碎。
1、原料的含水量。超微粉碎机对物料的含水量要求很高，一般不能超过10%，因为粉体越细，水分就充分的出来，增加了物料的比重，使多个粒子粘在一起。若物料含水量较高就会粉碎增加了很大的难度，从而产量也随之降低。 2，进料细...
细胞破壁是一种超微粉剂加工技术，中药若采用常规方式粉碎，其单个粒子常由数个或数十个细胞所组成，细胞的破壁率低。中药材细胞破壁超微粉碎加工技术可以把药材有效成分充分释放出来。 细胞破壁后，细胞内的水份油份迁出，使微粒子...
国外低温粉碎在５0年代便已发展成熟，特别是在美、日等发达，已经有多家工厂利用液氮冷却粉碎废轮胎等来回收橡胶。在国内，低温粉碎在中草药和龟鳖的加工方面已有应用，例如福寿仙保健品就是利用了低温粉碎来加工龟鳖制成龟鳖丸。另外，一些药品...
1、实验用粉碎机：优点是对各种物料均有较好的粉碎效果，尤其是珍珠、化工原料、矿物类及大多数中药，内置筛网，粗细可调；缺点是进料粒度不宜过大，产量非常小，仅适合实验制样粉碎。 2、风选中药粉碎机：优点是对各种性质的中药...
1、全密闭不分级技术：为保存药效成份而采用的全密闭多磨不筛技术，有效避免产生药效成份偏析和损失、因粉尘溢出而污染环境等现象。 2、压缩式微粉碎技术：为提高粉碎效率和效果，运用高速撞击力和剪切力，使物料在磨筒内受到介质...
6、粉碎细度高——使得绝大多数动植物物料可以被粉碎到300目到2000目，硬质物料可以达到3000目； 7、粉碎温度低——不加冷却系统的粉碎机在连续运转情况下，生产的粉...
