YPG系列压力式喷雾(冷却)干燥机通常被用作由食品和其他行业的封装技术。待包封的物质(负载)和两亲性载体(通常是某种形式的改性淀粉)的均质化作为在水中的悬浮液(淤浆)。然后将浆料送入喷雾干燥机,通常加热到温度超过水的沸点的塔。 YPG系列压力式喷雾(冷却)干燥机作为浆料进入塔,它被雾化。部分原因是由于水的表面张力高的并且由于两亲性载体,水,和负载,雾化浆料形成胶束之间的疏水/亲水相互作用部分。滴的小尺寸,其中干得很快相对大的表面面积(直径平均为100微米)的结果。作为水干燥后,在载体周围形成的负荷硬化壳。 负载损耗通常是分子量的函数。也就是说,较轻的分子倾向于在加工温度数量较多蒸发掉。损失是由喷入高塔工业上^小化。更大的空气量具有更低的平均湿度为过程进行。喷雾干燥机通过渗透原理,水将其在蒸汽逸度和液相离开胶束,进入空气差的鼓励。因此,水的相同百分比可以出的颗粒在较低温度下干燥,如果使用较大的塔。可替代地,该浆料可喷到部分真空。由于溶剂的沸点是在该溶剂的蒸气压力等于环境压力的温度,在塔减压具有降低溶剂的沸点的效果。
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